YELLOW LABEL

VEUVE CLICQUOT – CHAMPAGNE

CARATTERISTICHE

Ottenuto dall’assemblaggio di 50-60 Cru diversi, il Brut Yellow Label è composto da:
· 50-55% Pinot Nero, che assicura la struttura tipica dei vini della Maison.
· 15-20% Pinot Meunier, che completa la rotondità.
· 28-33% Chardonnay, che conferisce l’eleganza e la delicatezza necessarie a un equilibrio perfetto.

DEGUSTAZIONE

VISTA: chiaro, brillante dotato di bolle minuscole, abbondanti e persistenti.
OLFATTO: adorabile bouquet di fermento fresco di pane e di vaniglia.
PALATO: uno champagne corposo, ricco, profondo, dal sapore di mele mature. Finale cremoso e prolungato”

ABBINAMENTI

Un grande classico pari a sé stesso, ideale per un aperitivo, per una serata.