RAVÒST

ANGORIS – ROSSI

CARATTERISTICHE

Una selezione accurata delle uve migliori di uno dei vitigni internazionali più coltivati al mondo e due dei più importanti autoctoni regionali.

DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso rubino carico, impenetrabile.
Odore: Ampio, speziato, leggermente affumicato e selvatico, frutti di bosco, inchiostro e note eteree.
Sapore: Secco, caldo, robusto e morbido, con annini seducenti e buona acidità.

ABBINAMENTI

Selvaggina in genere, tagliatelle al ragù di cinghiale, fiorentina di chianina alla brace.